Eccellenze italiane, sapori della tradizione, prodotti lavorati artigianalmente e farine macinate a pietra: selezioniamo accuratamente ogni nostra proposta, per fornire a privati e professionisti del settore solo le migliori farine e prodotti per pane, pizza e dolci.
Grazie alla passione e l’impegno quotidiano, Molino Squillario è una solida realtà a Cuneo dal 1969.
Farine ad uso professionale per pizzerie, panifici e pastifici: diverse tipologie, consistenze e sapori per prodotti a regola d’arte
Scopri tutti i nostri prodotti in vendita: farine, prodotti bio, cereali e molto altro ancora per ricette e preparazioni sane e gustose
Mangiare sano è un’abitudine che comincia dalle cose semplici, per esempio scegliendo farine meno raffinate e più vicine alla tradizione. Antica quasi come la storia
Si sente parlare spesso di farine senza carboidrati, ovvero, di farine proteiche alternative con basso indice glicemico, con assenza di zuccheri e un basso contenuto
Con le parole amido di mais e maizena si indica una farina molto particolare che viene utilizzata in cucina soprattutto come addensante, questa è ottenuta
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