| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 0.5 kg, 10 kg |
| Brand | Molino Zanone |
Farina di Ceci
2,39€ – 33,99€ Tasse Incl.
I ceci sono tra i legumi più antichi al mondo e sono particolarmente ricchi di proteine e valori energetici. La farina di ceci è un prodotto tipico ligure (ma esportato in tutto il mondo) ricco di proteine vegetali, sali minerali e vitamine. Viene solitamente utilizzata per la produzione della celebre farinata ma anche per altri prodotti come pasta e crepes.
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Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- valore energetico: 1496 kj/355 kcal
- grassi: 6.6 g
- di cui grassi saturi: 1 g
- carboidrati: 48 g
- di cui zuccheri: 3.5 g
- proteine: 21 g
- sale: 0.03 g
Allergeni
Dicono di noi
Devo dire che le vostre farine mi hanno stupito e conquistato per la distinzione che hanno in fatto di prodotto estremamente naturale..io uso esclusivamente lievitazione naturale con lievito madre per i prodotti da forno quindi mi accorgo immediatamente dei trattamenti e della lavorazione che la farina ha subito fin già nelle fasi di lavorazione, oltre che chiaramente sentendone il gusto a prodotti finiti
Donato – @lievito_arzillo
I vostri prodotti sono veramente eccezionali
Maria Cristina – @cricookpassion
La vostra farina è davvero ottima
Lisa – @cucina_e_cucina_
Le vostre farine sono di qualità ottima
Maria Antonietta – @le_ricette_delle_nonne
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