LEGUMI

Molino Squillario porta sulla tua tavola un vasto assortimento di legumi in vendita online, selezionati e provenienti dalle agricolture biologiche del nostro territorio. Insieme ai cereali, la famiglia dei legumi secchi costituisce la base di un’alimentazione equilibrata, un’alternativa perfetta e salutare alla carne grazie all’alto contenuto di proteine, fibre solubili, vitamine e sali minerali. Sono naturalmente poveri di carboidrati, non contengono glutine e aiutano a ridurre il colesterolo cattivo. In più sono consigliati durante la gravidanza e restituiscono il giusto apporto minerale dopo l’attività sportiva.

I legumi sono carenti di metionina e cisteina, una famiglia di aminoacidi, che i cereali invece contengono in buone quantità. L’unione di questi ingredienti (pasta e ceci, riso e piselli, zuppe e simili) permette di realizzare piatti completi, naturali ed equilibrati, ricchi di proteine e con il giusto apporto calorico.

Piselli e fagioli (borlotti o cannellini) sono i legumi secchi che non possono mancare nella tua cucina, ma anche ceci (italiani o messicani), fave e lenticchie, varietà ricche di gusto e di benessere.

Scopri la gamma di legumi Molino Squillario, selezionati con cura dalle migliori qualità della nostra terra, un pasto sano e leggero ricco di tutte le proprietà indispensabili per affrontare la giornata. Acquista online i nostri legumi e aggiungili alle tue ricette semplici e genuine.