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Farina di Grano Khorasan Kamut® BIO

9,3945,49 Tasse Incl.

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Il Kamut® è un marchio registrato fondato nel Montana di una particolare varietà (mai incrociata) del famoso grano Khorasan. Come cereale è sicuramente uno dei più validi a livello nutrizionale e presenta caratteristiche organolettiche diverse rispetto al grano tenero. Essendo un antenato del grano duro la farina di grano Khorasan Kamut® viene utilizzata per pane, pasta e dolci.

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Pagamenti Sicuri
RIFERIMENTO KAMUTKG1 CATEGORIA UTILIZZI , ,
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Peso N/A
Confezione

1 kg, 5 kg

Brand

Molino Grassi

Allergeni

Farina di Grano Khorasan Kamut® BIO

Approfondimenti

grano khorasan kamut proprietà utilizzi

Cos’è la farina di Kamut®, quali sono le sue proprietà e differenze con le altre farine?

Scoprilo nel nostro approfondimento sul grano Khorasan Kamut®

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Dicono di noi

chiffon cake realizzata con farina molino squillario

Devo dire che le vostre farine mi hanno stupito e conquistato per la distinzione che hanno in fatto di prodotto estremamente naturale..io uso esclusivamente lievitazione naturale con lievito madre per i prodotti da forno quindi mi accorgo immediatamente dei trattamenti e della lavorazione che la farina ha subito fin già nelle fasi di lavorazione, oltre che chiaramente sentendone il gusto a prodotti finiti

Donato – @lievito_arzillo

I vostri prodotti sono veramente eccezionali

Maria Cristina – @cricookpassion

ciambellone preparato con farina molino squillario

La vostra farina è davvero ottima

Lisa – @cucina_e_cucina_

pasticciotto preparato con farina molino squillario

Le vostre farine sono di qualità ottima

Maria Antonietta – @le_ricette_delle_nonne

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