| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 1 kg, 5 kg |
| Brand | Molino Grassi |
Farina di Grano Khorasan Kamut® BIO
9,39€ – 45,49€ Tasse Incl.
Il Kamut® è un marchio registrato fondato nel Montana di una particolare varietà (mai incrociata) del famoso grano Khorasan. Come cereale è sicuramente uno dei più validi a livello nutrizionale e presenta caratteristiche organolettiche diverse rispetto al grano tenero. Essendo un antenato del grano duro la farina di grano Khorasan Kamut® viene utilizzata per pane, pasta e dolci.
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Cos’è la farina di Kamut®, quali sono le sue proprietà e differenze con le altre farine?
Scoprilo nel nostro approfondimento sul grano Khorasan Kamut®
Dicono di noi
Devo dire che le vostre farine mi hanno stupito e conquistato per la distinzione che hanno in fatto di prodotto estremamente naturale..io uso esclusivamente lievitazione naturale con lievito madre per i prodotti da forno quindi mi accorgo immediatamente dei trattamenti e della lavorazione che la farina ha subito fin già nelle fasi di lavorazione, oltre che chiaramente sentendone il gusto a prodotti finiti
Donato – @lievito_arzillo
I vostri prodotti sono veramente eccezionali
Maria Cristina – @cricookpassion
La vostra farina è davvero ottima
Lisa – @cucina_e_cucina_
Le vostre farine sono di qualità ottima
Maria Antonietta – @le_ricette_delle_nonne
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