| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 0.5 kg |
| Brand | Molino Squillario |
Farina Integrale di Grano Saraceno BIO
4,59€ Tasse Incl.
La farina integrale di grano saraceno BIO è priva di glutine e per questo viene utilizzata quando è pura per la preparazione di biscotti, pasta, crepes e porridge. Come la quinoa e l’amaranto il grano saraceno a causa delle sue proprietà viene considerato uno pseudo cereale. Come alimento si caratterizza per l’elevato livello di amido e per un alto tasso di ferro come minerale.
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Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- valore energetico: 1431 kj/339 kcal
- grassi: 3.2 g
- di cui grassi saturi: 0.6 g
- carboidrati: 58.7 g
- di cui zuccheri: 1 g
- proteine: 13.9 g
- sale: 0.003 g
Allergeni
Dicono di noi
Devo dire che le vostre farine mi hanno stupito e conquistato per la distinzione che hanno in fatto di prodotto estremamente naturale..io uso esclusivamente lievitazione naturale con lievito madre per i prodotti da forno quindi mi accorgo immediatamente dei trattamenti e della lavorazione che la farina ha subito fin già nelle fasi di lavorazione, oltre che chiaramente sentendone il gusto a prodotti finiti
Donato – @lievito_arzillo
I vostri prodotti sono veramente eccezionali
Maria Cristina – @cricookpassion
La vostra farina è davvero ottima
Lisa – @cucina_e_cucina_
Le vostre farine sono di qualità ottima
Maria Antonietta – @le_ricette_delle_nonne
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