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Malto di Segale Tostato

2,8920,99 Tasse Incl.

Caratterizzato da un colore scuro ed un profumo intenso, il malto di segale tostato in polvere viene utilizzato in panificazione come miglioratore della lievitazione. E’ ottenuto tramite un processo che parte da una prima fase in cui il cereale viene pulito ed idratato, e successivamente lasciato essiccare a seguito della germinazione.

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RIFERIMENTO ROGANA500 CATEGORIA UTILIZZI
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Peso N/A
Confezione

0.5 kg, 5 kg

Brand

Molino Squillario

Allergeni

Malto di Segale Tostato

Valori Nutrizionali

Malto di Segale Tostato

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