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Multicereali Grainnoire

4,5920,99 Tasse Incl.

(1 recensione del cliente)

COMPOSIZIONE: farina di grano tenero tipo “0”, glutine di frumento, semi di girasole, semi di lino giallo, semi di lino bruno, semola di soia, semi di sesamo, farina d’orzo, cruschello di segale, farina d’orzo maltato e tostato.
DOSAGGIO: Mix da utilizzare in miscela (30-50%) ad altri sfarinati per la preparazione di qualsiasi prodotto da forno.

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RIFERIMENTO GRAINNOIRE1 CATEGORIA
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PesoN/A
Confezione

1 kg, 5 kg

Valori Nutrizionali

Multicereali Grainnoire

Allergeni

Multicereali Grainnoire

1 recensione per Multicereali Grainnoire

  1. elisabetta

    E’ una farina fantastica in miscela con farine 0 soprattutto a chi piace il pane nero con i semi di girasole o misti. Noi la usiamo sempre per fare il pane con il lievito sia di birra in polvere che il pasta madre. Abbiamo provato anche ad usarla senza mischiarla e devo dire che il risultato seppur un po’ forte è stato ottimo, ma dipende dai gusti. Chi ama il pane tedesco la apprezzerà enormemente.

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