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Farina Barbariat a Pietra

3,2937,49 Tasse Incl.

La miscela Barbariat è un mix di farine macinate a pietra di grano tenero e segale con un’aggiunta di malto di segale tostato. Viene utilizzata per la preparazione dell’antico pane tradizionale della valli cuneesi, ed è ideale per la preparazione di pane rustico e casereccio. Può essere utilizzata pura oppure miscelata con farina maggiormente rinforzata per una migliore lievitazione.

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Dicono di noi

Peso N/A
Confezione

1 kg, 5 kg, 25 kg

Brand

Molino Squillario

Valori Nutrizionali

Farina Barbariat a Pietra

Allergeni

Farina Barbariat a Pietra

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