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Farina Manitoba 00

2,69 Tasse Incl.

Svuota

La farina di grano tenero canadese denominata Manitoba è caratterizzata da un alto assorbimento di acqua, elevata forza (W 370) e quantità di glutine. Può essere utilizzata da sola o miscelata ad altre farine, ed è ottima per la preparazione di panettone, pandoro e per pizze e impasti a lunga lievitazione.

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Pagamenti Sicuri
RIFERIMENTO FMKG1 CATEGORIE , UTILIZZI ,
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Peso N/A
Confezione

1 kg

Brand

Molino Squillario

Forza (W)

370

Allergeni

Farina Manitoba 00

Recensioni

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Dicono di noi

chiffon cake realizzata con farina molino squillario

Devo dire che le vostre farine mi hanno stupito e conquistato per la distinzione che hanno in fatto di prodotto estremamente naturale..io uso esclusivamente lievitazione naturale con lievito madre per i prodotti da forno quindi mi accorgo immediatamente dei trattamenti e della lavorazione che la farina ha subito fin già nelle fasi di lavorazione, oltre che chiaramente sentendone il gusto a prodotti finiti

Donato – @lievito_arzillo

I vostri prodotti sono veramente eccezionali

Maria Cristina – @cricookpassion

ciambellone preparato con farina molino squillario

La vostra farina è davvero ottima

Lisa – @cucina_e_cucina_

pasticciotto preparato con farina molino squillario

Le vostre farine sono di qualità ottima

Maria Antonietta – @le_ricette_delle_nonne

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