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Box Grani Antichi

€30,00

SPEDIZIONE INCLUSA!

Kit di farine composto da farine macinate da grani dell'antica tradizione, tramandati nel tempo con l'attenzione a mantenere inalterati le caratteristiche e proprietà originali.

Ideale per chi ricerca farine poco lavorate e ad alta digeribilità!

Composizione del box :

Farina EMILIA tipo 1 macinata a pietra (1 kg) - 100 % Grano Italiano (5 Varietà Antiche: ANDRIOLO, FRASSINETO, GENTIL ROSSO, INALLETABILE, VERNA)

Allergeni - Contiene: GLUTINE - Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO E SOIA.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: VALORE ENERGETICO 1446 kj / 341 kcal, GRASSI: 1 g di cui grassi saturi 0.2 g, CARBOIDRATI: 70.5 g di cui ZUCCHERI 1.8 g, PROTEINE: 11 g, SALE: 0.004 g

 

Farina integrale ANTICA BIO macinata a pietra (1 kg) - 100 % Grano Italiano

Allergeni - Contiene: GLUTINE - Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO E SOIA.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: VALORE ENERGETICO 1383 kj / 327 kcal, GRASSI: 1.5 g di cui grassi saturi 0.4 g, CARBOIDRATI: 61.5 g di cui ZUCCHERI 1.2 g, PROTEINE: 12 g, SALE: 0.01 g

 

Farina integrale di Farro MONOCOCCO BIO macinata a pietra (1 kg) 

Allergeni - Contiene: GLUTINE - Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO E SOIA.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: VALORE ENERGETICO 1438 kj / 339 kcal, GRASSI: 1.8 g di cui grassi saturi 0.3 g, CARBOIDRATI: 64.2 g di cui ZUCCHERI 0.8 g, PROTEINE: 13.8 g, SALE: 0.01 g

 

Semola di grano duro SENATORE CAPPELLI (1 kg) - 100 % Grano Italiano

Allergeni - Contiene: GLUTINE - Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO E SOIA.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: VALORE ENERGETICO 1440 kj / 340 kcal, GRASSI: 1.29 g di cui grassi saturi 0.24 g, CARBOIDRATI: 68.7 g di cui ZUCCHERI 1.04 g, PROTEINE: 11.5 g, SALE: 0.003 g

 

Farina di mais FUMETTO di PIGNOLETTO ROSSO (1 kg) - 100 % Grano Italiano 

Allergeni - Contiene: -. - Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, SENAPE, SESAMO E SOIA.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: VALORE ENERGETICO 1513 kj / 358 kcal, GRASSI: 4.5 g di cui grassi saturi 1.4 g, CARBOIDRATI: 69.6 g di cui ZUCCHERI 2.5 g, PROTEINE: 8.5 g, SALE: 0.01 g

 

Lievito Secco (100 g)

Ingredienti: Lievito, Emulsionante E491

Allergeni - Contiene: - - Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, SENAPE, SESAMO E SOIA.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO: VALORE ENERGETICO 1409 kj / 336 kcal, GRASSI: 5.7 g di cui grassi saturi 1 g, CARBOIDRATI: 14.25 g di cui ZUCCHERI 14 g, PROTEINE: 43.7 g, SALE: 0.3 g


Box Grani Antichi

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